Réfrigérateur : 4 jours Réchauffage : Au four ou à la poêle.
Chou-fleur rôti, pois chiches croustillants et houmous
Une assiette végétale qui coche toutes les cases : le chou-fleur et les pois chiches rôtissent ensemble aux épices pendant que le houmous maison au citron et au tahin apporte l'onctuosité. Protéines végétales, fibres en abondance et zéro graisse saturée : Toque A sans discussion.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Allergènes et restrictions
Moutarde Sésame
Tous nos plats sont cuisinés chez vous, le jour même, avec des produits frais et de saison.
Comment ça se passe ?
Votre chef s'occupe de tout, de A à Z
On prépare
Votre cuisinier sélectionne des produits frais de saison et prépare vos plats chez vous.
On cuisine
Tout est cuisiné le jour même dans votre cuisine, selon vos goûts et vos besoins.
On conserve
Vos plats se conservent jusqu'à 4 jours au frais : il ne reste qu'à réchauffer.
Y'a quoi dedans ?
Ingrédients
Des ingrédients frais, simples et bien choisis pour des repas qui ont vraiment du goût.
Fruits & légumes
- Chou-fleur 200 g
- Coriandre fraîche selon vos goûts
- Citrons jaunes 60 g
- Ail blanc 0.5 pièce(s)
Épicerie
- Pois chiches 200 g
Condiments
- Tahin (purée de sésame) 1 c. à soupe
Épices & huiles
- Curry de Madras en poudre selon vos goûts
- Paprika fumé moulu selon vos goûts
- Huile d'olive vierge extra 3 c. à soupe
- Sel fin selon vos goûts
- Poivre noir moulu selon vos goûts
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