Réfrigérateur : 3 jours Congélateur : 3 mois Réchauffage : À la poêle ou à la casserole en ajoutant un peu d'eau.
Curry de dinde au lait de coco, chou-fleur et patate douce
Un curry doux où la dinde, le chou-fleur, la patate douce et les pois chiches mijotent dans un lait de coco parfumé, servi avec du riz basmati. Une viande très maigre, une profusion de légumes et de légumineuses : ce plat réconfortant décroche une Toque A.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Allergènes et restrictions
Moutarde Gluten Céleri
Tous nos plats sont cuisinés chez vous, le jour même, avec des produits frais et de saison.
Comment ça se passe ?
Votre chef s'occupe de tout, de A à Z
On prépare
Votre cuisinier sélectionne des produits frais de saison et prépare vos plats chez vous.
On cuisine
Tout est cuisiné le jour même dans votre cuisine, selon vos goûts et vos besoins.
On conserve
Vos plats se conservent jusqu'à 4 jours au frais : il ne reste qu'à réchauffer.
Y'a quoi dedans ?
Ingrédients
Des ingrédients frais, simples et bien choisis pour des repas qui ont vraiment du goût.
Viandes & poissons
- Filet de dinde 100 g
Fruits & légumes
- Oignons jaunes 0.25 pièce(s)
- Ail blanc 1 g
- Chou-fleur 125 g
- Patates douces 125 g
Épicerie
- Riz basmati 40 g
- Pois chiches 60 g
- Lait de coco 50 ml
- Bouillon de légumes en cubes 0.25 pièce(s)
Épices & huiles
- Huile de tournesol 0.5 c. à soupe
- Curry de Madras en poudre 1 c. à café
- Sel fin selon vos goûts
- Poivre noir moulu selon vos goûts
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