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Curry de pois chiches et épinards, riz
  • Réfrigérateur : 3 jours
  • Congélateur : 2 mois
  • Réchauffage : À feu doux en remuant, ou micro-ondes.

Curry de pois chiches et épinards, riz

Une immersion savoureuse au cœur de la cuisine végétarienne ! Ce curry réunit le fondant des pois chiches et la douceur des épinards frais, le tout enveloppé dans une sauce onctueuse au lait de coco et subtilement parfumée. Accompagné de son riz, c'est un plat complet, exotique et particulièrement rassasiant qui décroche une très belle Toque A.

  • Faible en sel
  • Vegan
Toque Score Excellent Équilibre nutritionnel optimal

Valeurs nutritionnelles (par portion)

Énergie651 kcalProtéines19.4 gGlucides98.1 gLipides21.2 gFibres13.4 gSel1 g

Allergènes et restrictions

  • Moutarde
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On conserve

Vos plats se conservent jusqu'à 4 jours au frais : il ne reste qu'à réchauffer.

Y'a quoi dedans ?

Ingrédients

Des ingrédients frais, simples et bien choisis pour des repas qui ont vraiment du goût.

Fruits & légumes

  • Jeunes pousses d'épinards 50 g
  • Oignons rouges 1 pièce(s)

Épicerie

  • Riz basmati 60 g
  • Pois chiches 125 g
  • Pulpe de tomates en dés 50 g
  • Lait de coco 50 ml

Épices & huiles

  • Curry de Madras en poudre 1 c. à café
  • Huile d'olive vierge extra 1 c. à café
  • Sel fin selon vos goûts
  • Poivre noir moulu selon vos goûts
Curry de pois chiches et épinards, riz