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Dahl de lentilles corail
  • Réfrigérateur : 3 jours
  • Congélateur : 2 mois
  • Réchauffage : À feu doux avec un trait d'eau, ou micro-ondes.

Dahl de lentilles corail

Le dahl est une merveille de saveurs et de bienfaits. Le mariage du riz et des lentilles corail offre des protéines végétales complètes et d'excellentes fibres. Le lait de coco apporte l'onctuosité indispensable à ce plat, tandis que la profusion de tomates et de carottes lui permet d'atteindre la note maximale. Un voyage culinaire classé Toque A.

  • Faible en sel
  • Vegan
Toque Score Excellent Équilibre nutritionnel optimal

Valeurs nutritionnelles (par portion)

Énergie640 kcalProtéines21 gGlucides99.3 gLipides18.8 gFibres12.4 gSel0.7 g

Allergènes et restrictions

  • Moutarde
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On conserve

Vos plats se conservent jusqu'à 4 jours au frais : il ne reste qu'à réchauffer.

Y'a quoi dedans ?

Ingrédients

Des ingrédients frais, simples et bien choisis pour des repas qui ont vraiment du goût.

Fruits & légumes

  • Carottes 1 pièce(s)
  • Oignons jaunes 1 pièce(s)
  • Ail blanc 0.5 pièce(s)
  • Persil plat frais 5 g

Épicerie

  • Lentilles corail 50 g
  • Riz basmati 50 g
  • Tomates concassées fines 100 g
  • Lait de coco 50 ml

Épices & huiles

  • Huile d'olive vierge extra 1 c. à café
  • Curry de Madras en poudre 1 g
  • Sel fin selon vos goûts
  • Poivre noir moulu selon vos goûts
Dahl de lentilles corail