Réfrigérateur : 3 jours Réchauffage : À la casserole à feu doux, avec un peu d'eau si besoin.
Bœuf bourguignon
Le plat familial du dimanche : du bœuf saisi puis mijoté deux heures au vin rouge avec carottes, oignon, lardons et champignons. Généreux en graisses saturées mais riche en protéines et en légumes fondants, il décroche une Toque B.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Allergènes et restrictions
Sulfites Lait Gluten Bœuf Porc Alcool
Tous nos plats sont cuisinés chez vous, le jour même, avec des produits frais et de saison.
Comment ça se passe ?
Votre chef s'occupe de tout, de A à Z
On prépare
Votre cuisinier sélectionne des produits frais de saison et prépare vos plats chez vous.
On cuisine
Tout est cuisiné le jour même dans votre cuisine, selon vos goûts et vos besoins.
On conserve
Vos plats se conservent jusqu'à 4 jours au frais : il ne reste qu'à réchauffer.
Y'a quoi dedans ?
Ingrédients
Des ingrédients frais, simples et bien choisis pour des repas qui ont vraiment du goût.
Viandes & poissons
- Bœuf à bourguignon 150 g
- Lardons fumés 20 g
Fruits & légumes
- Champignons de Paris 40 g
- Carottes 1 pièce(s)
- Ail blanc 0.5 pièce(s)
- Oignons jaunes 1 pièce(s)
Produits frais
- Beurre doux 10 g
Épicerie
- Farine de blé T55 1 c. à café
Condiments
- Vin rouge de cuisine 200 ml
Épices & huiles
- Bouquet garni 1 pièce(s)
- Sel fin selon vos goûts
- Poivre noir moulu selon vos goûts
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